酒店经理岗位职责
在现实社会中,岗位职责对人们来说越来越重要,制定岗位职责可以有效规范操作行为。那么岗位职责怎么制定才能发挥它最大的作用呢?下面是小编为大家收集的酒店经理岗位职责,希望对大家有所帮助。
1、目的
为了完善和规范学校会务服务的统一管理,明确会务岗位工作的职责,提高会务的工作责任意识,营造温馨、轻松的环境和氛围,为客户提供优质的会务服务,特制订本指导书。
2、职责:
1、项目主任负责对本制度执行过程进行监督和指导。
2、项目主任或公司领导负责对本制度每月不少于一次进行不定期抽查,发现问题及时给以处理。
3、岗位设置
1、每天值班时间为8小时制,值班时间为早07:30-12:00;下午2:00-5:30、
4、岗位着装及礼仪
1、统一着公司服装。
2、当班期间需保持良好精神状态和仪容仪表,头发要梳理整齐、干净,不得染发或留怪异发型。
3、举止文明、大方端庄、精神饱满,不得在当众伸懒腰、袖手、叉腰或将手插入衣(裤)袋;
4、回答客人询问时,应主动热情,言简意赅。使用“您好,请问有什么需要帮忙吗,请您稍等,请您慢走,”等文明用语。
5、方法和过程控制
1、会务人员在项目主任的直接领导下,负责学校会议接待、后勤、协助项目主任完成学校交代其他任务等工作。
2、根据会议接待预定单做好会场布置计划工作。
3、上岗应统一着装、佩戴工牌,做好会会议接待服务工作。
4、仪表清洁、举止端庄,保抢救持微笑服务,使用礼貌用语。
5、会前根据客户要求,做好会前桌椅、灯光、空调、音响和会议用品等设施及各项服务工作的准备工作工作。
6、会议结束时,及时收拾清理茶具、整理桌椅、关闭照明、空调等设施,检查是否有客人遗留下来的物品,如有遗留及时联系相关人员。
7、负责做好每月会议中心物资的盘存及统计工作,采取积极有效的方法,设法降低各类物资,能源的耗损。
8、熟悉会场内各类设施设备的使用维护的基本常识。
9、注意收集顾客的.意见和建议,对于出现的疑难问题及其状况,及时向主任汇报。
10、完成上级及校方安排的其他工作。
1、确认会务组成员,明确分工:与酒店及各公司的对接、物品准备(详见《会务组工作流程》)
2、各公司推广目标的确认。
3、制作会务预算,大区课程预算须报集团审批,审批后批款。
4、会务物品的准备。相关表格《物品清单》
5、公布本期课程《温馨提示》,与课程研习证。
6、与各公司对接,汇总推广进度,并结合各公司申报的推广目标,公布推广进度,同时根据客户需求向酒店协调客户房间。相关表格《推广进度表》《房间信息表》
7、根据推广客户数,制定各公司参会同仁比例及标准。汇总参会同仁信息。相关表格《参会同仁名单》
8、公布同仁集合时间、地点、着装标准、迟到惩罚。
9、安排运送会务物品到会场。运送物品时应责任到人,出发和到达后,都需要点一下运送物品的件数,以防运送途中丢失或遗漏。易碎易坏的物品,应提醒搬运人员注意,并加以保护。
10、同仁集合及惩罚兑现、安排工作、布置会场、公布第二天点到时间。
1、熟悉酒店各部门、各服务项目的情况以及自己的业务,有针对性向客户做好市场营销工作,完成酒店制定的营销指标。
2、积极向客户推广酒店新项目和新计划,定期、不定期安排客户参观,并与有潜力的客户保持良好的商务往来。
3、接待来访参观,主动宣传酒店的优良服务和各项设施,树立酒店良好形象,并注意了解客人对酒店的意见,及时上报部门领导。
4、接待各种类型团队消费。
5、负责将酒店重要活动之后的相关资料、信息、剪报归档。
6、负责洽谈、跟办各种会议在酒店顺利召开。
文档为doc格式